IN PARTENZA DA MONOPOLI
Itinerario Mezza Giornata
Alberobello – Polignano a Mare
Partenza per Alberobello: percorrendo la bellissima strada panoramica che sale dal mare verso la Murgia e attraversando il suggestivo Canale di Pirro, con le sue colline, gli estesi vigneti e le architetture rurali immerse nel verde. Visita della Capitale dei Trulli, queste antichissime costruzioni dal tetto a cono, dichiarate patrimonio Unesco nel 1996. Passeggiata tra dei due quartieri piu’ caratteristici, Rione Monti ed Aia Piccola, con l’affascinante storia dell’origine dei trulli e del conte che ne ha fatto la grandezza, fino ad arrivare in cima alla famosa e spettacolare Chiesa “a trullo” di Sant’Antonio da Padova. Curiosità, mito e leggenda sui simboli bianchi, che decorano i tetti piu’ famosi d’Italia.
Proseguimento per Polignano a Mare suggestiva cittadina a picco sul mare, che ospita incantevoli grotte, visibili dalle splendide balconate che si tuffano nell’Adriatico. Al vecchio borgo, circondato ancora oggi da antiche mura, si accede attraversando l’Arco della Vecchia Porta. Da lì in poi è un susseguirsi di vicoli e bianche casupole di semplice costruzione. Bellissima la piazza medioevale con la Cattedrale della Madonna dell’Assunta, che custodisce le reliquie di San Vito, santo patrono e con il Palazzo del Sedile. Si prosegue sull’antico Ponte Romano, fino a giungere alla statua del celeberrimo cantante Domenico Modugno a cui Polignano ha dato i natali (possibile pausa gelato e caffè “speciale”).
Itinerari Giornata Intera
Bari – Conversano – Polignano a Mare
Partenza per Bari, seguendo la meravigliosa strada costiera che lambisce il mare Adriatico (con possibile pausa caffè sul lungomare di Mola di Bari); arrivo nel capoluogo pugliese e visita del centro storico conosciuto come Bari Vecchia e nota per essere il luogo nel quale riposano le reliquie di San Nicola, visita della Basilica e proseguimento per Piazza del Ferrarese, Piazza Mercantile. Fuori le mura si estende l’elegante quartiere ottocentesco detto Murattiano con lussuosi e raffinati negozi. Si possono ammirare il Teatro Margherita e soprattutto il rinomato Teatro Petruzzelli.
Percorrendo il bellissimo Lungomare Nazario Sauro, proseguimento per Conversano antico borgo medievale che sorge sulle prime alture delle Murge e che ha conservato pressoché intatta la sua struttura originale. Simbolo della città è il suo castello, in una posizione dominante
sull’intero circondario fino al mare. Visita del bellissimo centro storico, della cattedrale romanica, fino alle mura megalitiche della cittadina.
Proseguimento per Polignano a Mare, suggestiva cittadina a picco sul mare, che ospita incantevoli grotte visibili dalle splendide balconate che si tuffano nell’Adriatico. Al vecchio borgo, circondato ancora oggi da antiche mura, si accede attraversando l’Arco della Vecchia Porta. Da lì in poi è un susseguirsi di vicoli e bianche casupole di semplice costruzione. Bellissima la piazza medioevale con la Cattedrale della Madonna dell’Assunta, che custodisce le reliquie di San Vito, santo patrono e con il Palazzo del Sedile. Si prosegue sull’antico Ponte Romano, fino a giungere alla statua del celeberrimo cantante Domenico Modugno a cui Polignano ha dato i natali (possibile pausa gelato e caffè “speciale”).
I borghi della Valle d’Itria: Ostuni – Locorotondo – Martina Franca
Partenza per Ostuni, attraverso le incantevoli strade degli ulivi secolari, con soste mozzafiato per ammirare queste sculture naturali e raccontarne la storia. Fino ad arrivare alla “città bianca”: borgo medioevale tra i più belli d’Italia, con labirinto di vicoli e case tinteggiate a calce, panorami sulla Valle d’Itria e Chiesa Madre della Madonna dell’Assunta con il rosone del ‘400 tra i più grandi d’Europa.
Proseguimento per Martina Franca, attraverso bellissime strade immerse nella campagna pugliese, tra uliveti, ciliegeti, muretti a seccoo e trulli. Arrivo nella splendida cittadina definita il salotto della Valle d’Itria, costruita sui colli che si affacciano su spettacolari panorami. Elegante, barocca, monumentale, con la raffinatissima piazza Roma e il Palazzo Ducale fiore all’occhiello della Martina Franca aristocratica dei secoli addietro.
Passeggiata tra i vicoli, le corti, i balconi e i portali decorati, fino a raggiungere il cuore del centro storico con la Basilica di San Martino, eccezionale architettura barocca che custodisce incredibili tesori artistici. Proseguendo si incontrano i Portici, il labirinto medioevale, la Chiesa di San Domenico e si ammirano i “pumi”, oggetti tipici e cari ai paesi della Valle d’Itria.
Proseguimento per Locorotondo: Bandiera Arancione dei Borghi più belli d’Italia, è racchiuso nella sua perfezione circolare; il bianco della calce avvolge ogni cosa ed esalta le macchie di colore intenso dei balconi fioriti. Passeggiata tra i caratteristici tetti aguzzi, fatti di grigie “chiancarelle”, chiamati le cummerse. Nel borgo storico tutto è grazioso e intimo, e un senso di ordine contorna i piccoli scrigni di fede e arte.
IN PARTENZA DA BARI
Itinerario Mezza Giornata
MATERA
Alla scoperta di Matera: itinerario da Bari tra natura, sapori e cultura
Scoprire Matera partendo da Bari è un’esperienza unica tra sapori autentici, paesaggi mozzafiato e storia millenaria. Ti proponiamo un itinerario indimenticabile con tappe selezionate che valorizzano il territorio e rendono il viaggio parte dell’esperienza.
Prima tappa: pausa nella Foresta di Mercadante con il casaro Vito Di Cecca
Lungo la strada da Bari verso Matera, consigliamo una sosta nella suggestiva Foresta di Mercadante, dove troverai il celebre Vito Di Cecca, considerato il casaro più famoso d’Italia. All’interno del suo spazio immerso nel verde ha aperto un innovativo Cheese Bar, ideale per una degustazione di formaggi artigianali e prodotti caseari d’eccellenza.
Da lì, due varianti di percorso consigliate:
Variante 1: Gravina in Puglia – tra canyon e James Bond
Proseguendo verso Matera, puoi deviare verso Gravina in Puglia, una cittadina incastonata tra profonde gravine rocciose, con scorci mozzafiato e un ponte antico celebre per aver ospitato le scene del film “007 – No Time to Die”. Un luogo spettacolare per scattare foto e immergersi nella natura.
Variante 2: Altamura – la città del pane e di Federico II
In alternativa, ti suggeriamo una sosta ad Altamura, città amata da Federico II e famosa in tutta Italia per il suo pane DOP e le specialità da forno. Qui potrai vivere un’autentica esperienza gastronomica visitando panifici storici come:
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Antico Forno Santa Caterina, dove le famose “nonnine” ti accolgono con calore e profumo di focaccia appena sfornata.
Destinazione finale: Matera, la città dei Sassi
Il viaggio si conclude a Matera, una delle città più affascinanti d’Italia, dichiarata Patrimonio UNESCO e nominata Capitale Europea della Cultura 2019. Famosa per i suoi Sassi, antiche abitazioni scavate nella roccia, Matera offre un’esperienza emozionante tra storia, spiritualità e bellezza.
CASTEL DEL MONTE
Castel del Monte: borghi sul mare, cattedrali e paesaggi unici
Scoprire la Puglia partendo da Bari verso nord è un’esperienza che unisce storia, mare, gastronomia e bellezza architettonica. Questo itinerario ti porterà alla scoperta di borghi autentici, città sul mare e un castello leggendario immerso nella natura.
Prima tappa: Giovinazzo – borgo medievale sul mare
Partendo da Bari, ti consigliamo di seguire la costa verso nord e fermarti a Giovinazzo, un incantevole borgo medievale affacciato sull’Adriatico. Il suo centro storico è perfetto per perdersi tra vicoli antichi, la Cattedrale che si fonde con il paesaggio costiero, e una ricarica gustosa con un gelato artigianale o una focaccia vista mare.
Ideale per una sosta rilassante e instagrammabile.
Seconda tappa: Trani – eleganza sul mare e gusto d’autore
Proseguendo lungo la litoranea si arriva a Trani, considerata una delle città più affascinanti della Puglia. Famosa per la sua Cattedrale romanica sul mare, per la pietra di Trani usata in tutto il mondo, e per l’eccellenza gastronomica, offre un’ampia scelta di ristoranti, tra cui diversi stellati Michelin.
Perfetta per una cena romantica a base di pesce fresco.
Tappa finale: Castel del Monte – simbolo misterioso della Puglia
Da Trani, ci si dirige verso l’interno fino a raggiungere Castel del Monte, uno dei monumenti più iconici d’Italia, voluto dall’imperatore Federico II di Svevia. Questo castello ottagonale, immerso tra le colline delle Murge, è oggi Patrimonio UNESCO e capolavoro dell’architettura medievale.
Tappa imperdibile per gli amanti di arte, storia e fotografia.
Varianti consigliate: natura e sapori autentici
In alternativa o in aggiunta, puoi visitare le Saline di Margherita di Savoia, dove ammirare fenicotteri rosa e una fauna spettacolare in un contesto naturalistico unico.
Per un’esperienza gastronomica autentica, prenota con largo anticipo da Pietro Zito al ristorante Antichi Sapori a Montegrosso, dove potrai gustare piatti della cucina a km 0 preparati con amore e ingredienti locali.
SUD DI BARI
Itinerario a sud di Bari: tra mare, borghi, street food e meraviglie sotterranee
Partire da Bari verso sud significa immergersi in un percorso costiero ricco di emozioni, sapori e paesaggi mozzafiato. Ecco un itinerario perfetto per chi vuole scoprire la Puglia più autentica, tra mare cristallino, borghi storici e sorprese gastronomiche.
Da Bari a Torre a Mare: il lungomare che profuma di mare
Inizia il viaggio percorrendo l’intero lungomare sud di Bari, un percorso suggestivo che termina a Torre a Mare, piccolo borgo marinaro con un porticciolo pittoresco, perfetto per una sosta rilassante.
Mola di Bari: tradizione e pesce fresco
Proseguendo, si arriva a Mola di Bari, dove è imperdibile una visita al mercato del pesce di fronte al porto. Qui si respira la vera atmosfera dei mercati italiani: genuina, rumorosa, autentica.
Un’esperienza da non perdere, soprattutto per chi viene da fuori.
Costa dei Trulli di Ripagnola: natura e scorci da Instagram
Poco prima di Polignano, la costa si fa selvaggia e affascinante: è la Costa dei Trulli di Ripagnola, una zona ancora poco conosciuta, perfetta per una sosta panoramica e una foto memorabile con il mare sullo sfondo.
Polignano a Mare: la perla della Puglia
Si arriva poi a Polignano a Mare, tra le mete più amate della regione. Da non perdere:
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Ponte Lama Monachile, per uno scatto da cartolina
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Il celebre “caffè speciale” o un gelato artigianale
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Per gli amanti dello street food gourmet, un panino da Pescaria è un vero must
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Esplora il centro storico, tra vicoli bianchi e scorci sul mare
Monopoli: eleganza storica e sorprese sul mare
Dopo Polignano, prosegui verso Monopoli, con il suo centro storico affacciato sul porto vecchio. Un luogo che stupisce per l’armonia tra storia, vita quotidiana e fascino costiero.
Variante 1 – Conversano: eleganza e gusto stellato
In alternativa, puoi deviare verso Conversano, cittadina raffinata con un centro storico elegante e silenzioso. Consigliatissima una sosta da Evviva Maria, progetto di street food pugliese della chef stellata Maria Cicorella, che reinterpreta la tradizione con eleganza.
Variante 2 – Grotte di Castellana: meraviglia sotterranea
Oppure visita le Grotte di Castellana, uno dei complessi carsici più spettacolari d’Europa, dichiarate sito UNESCO, ideali per una visita guidata che affascina adulti e bambini.
